Ficatul este unul dintre așa-numitele produse „tripe”.
În Grecia Antică se făcea într-un preparat numit „ficat rușinos”, era învelit în voalurile modeste ale unei „toalete” sau „strecuratoare” înainte de a fi gătit.
Ficatul este o carne care se consumă de obicei gătită.
Desi este recomandat sa il consumi gatit pentru a evita...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.