Ca și în cazul tuturor fructelor uscate, pierderea de apă din cauza uscării duce la o creștere a valorii energetice (la greutate egală, caisa uscată oferă mai multe calorii decât caisa proaspătă).
Caisele uscate se consumă ca atare, dar trebuie rehidratate în apă călduță.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.