- fie Capsicum frutescens; este ardeiul cayenne sau „ardei iute” (chili în spaniolă) care este folosit în bucătăriile din Asia sau America Latină; soiul Capsicum frutescens tabasco este folosit în compoziția sosului Tabasco;
- fie Capsicum annuum (piper Cayenne în engleză); este ardeiul dulce numit și boia de ardei sau ardei Cay...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.