Colombo: Colombo este un amestec de condimente sub formă de pudră de origine indiană care include coriandru, usturoi, ardei iute, ghimbir, turmeric și scorțișoară.
Colombo desemnează și un preparat din India de Vest făcut cu carne (vită, porc, capră), pasăre sau pește, asezonat cu acest amestec de condimente.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.