Sunt o specialitate a Romei, dar pot fi găsite și în unele piețe din nordul Italiei.
Lăstarii seamănă vizual cu vârfuri de sparanghel, înconjurate de frunze lungi de cicoare.
Puntarellesle se consumă crude într-o salată și...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.