Beaujolaise (à la): „A la Beaujolaise” este un preparat din bucătăria clasică care implică vin Beaujolais. Ouăle în stil Beaujolais sunt ouă poșate într-un sos Beaujolais și puse împreună cu sosul pe crutoane de pâine prăjită. Este un preparat clasic din meniul chefului Paul Bocuse Cârnatul Beaujolais iute este o rețetă făcută dintr-un cârnați gătiți servit cu sos Beaujolais și cartofi boulangère.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.