Carnea tocată este un preparat dulce-acru din bucătăria engleză făcut din grăsime din rinichi de vită, stafide, fructe confiate, condimente și, uneori, mușchi de vită gătit tăiat cubulețe, macerat în alcool și folosit în mod tradițional la garnitura tocurilor (vezi Mincepie).
Carnea tocată este folosită și la prepararea diferitelor deserturi, cum ar fi...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.