vârsta Satsuma
Epoca Satsuma (bucătăria japoneză): Epoca Satsuma (薩摩 揚 げ), numită și tsukeage sau chikiagi, este o prăjitură de pește prăjit din Kagoshima, Japonia. Surimi și făina sunt amestecate împreună pentru a face un aluat compact care se solidifică pe măsură ce este prăjit. Este o specialitate a regiunii Satsuma, cunoscută și sub numele de chikiagi în Okinawa. Principiul de fabricare: Pasta conține pulpa de pește alb asezonată cu sare, zahăr și alte...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.