rahat : Loukoum (sau rahat loukoum), este a cofetărie de origine turcă otomană, integrată de asemenea în gastronomie tradițional Țările balcanice și din Orientul Mijlociu, adică în toate țările legate de Imperiul Otoman. Acea cofetărie este format dintr-un aluat bazat peamidon și Sucre, aromatizate, presarat de zahăr glazură iar uneori ornat cu fructe uscate, în general migdale, A alune, A fistic, A pinioane sau seminte de susan. Moale și elastic, foarte zahăr, deliciul turcesc vine in cuburi pudrate generos cu zahăr glazură.
Loukoum-urile (care nu există în Africa de Nord, în afară de bjawia Tunisian) sunt aromate cuapa de trandafiri, laPortocal Apa de floriThe mentăThe vanilieLa miereThe bergamotă.
Compoziția deliciului turcesc: deliciul turcesc este un mic cub a la consistenta deodată moale et elastic, din cauza înghețuluiamidonDe amidon de porumb sau cartof sau altul, îmbogățit cu zahăr și miere, cel mai adesea aromat cuapa de trandafiri. Deliciile turcesti sunt presarat un amestec de zahăr glazură și d 'amidon, ceea ce îi face mai puțini tricou pentru manipularea lor prin ambalajul sau vânzarea cu amănuntul.
Există și delicii turcești fructe, parfumat au chitrăThe căpșună sau la nucă de cocos. delicii turcesti nucă de cocos sunt decorate cu nucă de cocos ras și conține a alun.
Aportul de calorii este moderat pentru aceasta cofetărie, este aproximativ 250 kilocalorii la 100 de grame, dar poate ajunge la 450 de kilocalorii pentru deliciul turcesc îmbogățit cu fructe uscate.
Etimologia lui rahat loukoum: În franceză, cuvântul loukoum este atestat din 1853, împrumutat din turcă LokumSau rahat lokum, din arabă, راحة الحلقوم raḥāt ul-ḥulqūm, „restul gâtului”.
En patiserie, descoperim delicii turcesti asociate cu prăjituri, plăcinte si cu gheață.
Neo-loukoum-urile au ajuns pe piață pentru plăcerea gurii și... a gâtului cu Parfums au ienupăr, șofran, curry, boia de ardei, whisky, ...
A se vedea, de asemenea, rahat sub Argoul gura.
Cumpărați delicioase delicii turcești aici și la cel mai bun preț de pe piață:
Notă: Făcând clic pe imaginile de mai jos, ești redirecționat către site-ul Amazon și în cazul achiziției site-ul nostru va primi un mic comision. Dacă aceasta nu este o problemă pentru dvs., aceasta va contribui la îmbunătățirea și sustenabilitatea acestui site. De asemenea, vă mulțumim foarte mult.