Agraz: Agraz este o granita facuta din migdale, verjuce (Vezi Verjuice) si zahar, care este preparata in Maghreb si Spania (numele sau inseamna "verjuce" in castiliana).
Agrazul, cu aroma sa acidulată, se servește în pahare mari de sorbet, eventual spălate cu kirsch sau boukha (coniac de smochine)....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.