Aloo gobi: Aloo gobi (din Punjabi), numit și alu gobi, sau aloo gobhi este un fel de mâncare cu curry indian „uscat” (nu există sos lichid). Aloo Gobi constă din aloo (cartof) și gobi (conopidă) cu condimente. Acest fel de mâncare are culoarea galbenă, datorită utilizării condimentelor precum turmericul și poate conține frunze de curry și ceapă.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.