Arroz con gandules (bucătăria portoricană): Arroz con gandules este o combinație de orez, mazăre porumbei (mazăre porumbea) și carne de porc, gătită în aceeași tigaie cu sofrito. Este felul de mancare national din Puerto Rico servit cu friptura de porc.Preparare: Acest fel de mancare este servit in principal in perioada Craciunului sau pentru ocazii speciale. Sofritoul este cea mai importantă parte a condimentului de orez. În bucătăria portoricană, sofrito, care este folosit ca bază în multe...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.