Snipe: Snipe este o pasăre migratoare vadătoare din familia Scolopacidae, puțin mai mică decât cocoșa, care stă în mlaștini, iazuri și pajiști umede.
Snipe este vânat din august până în aprilie (dar cel mai bine este toamna). Penajul său este maro-negru pe cap și spate, alb dedesubt. Preparatele sale sunt aceleași cu cele ale cocoșului.
Vezi și Bécassine sub Argot de bouche.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.