Orez wolof
Orez wolof (bucătăria africană): orez wolof (sau jollof), numit și bèn tchin (care înseamnă „gătit într-o singură oală” în wolof (*), orez gras (în Coasta de Fildeș) sau chiar orez jollof (Ghana și Nigeria) , este un fel de mâncare popular în Africa de Vest de origine senegaleză.Este un nume care reunește mai multe categorii de preparate având în comun faptul că sunt preparate cu orez fiert în grăsime și într-o singură oală...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.