Pholourie (bucătăria din Caraibe): Pholourie (scris și phulourie sau phoulourie), este o gustare de origine indo-caraibiană care este consumată în mod obișnuit în Trinidad și Tobago, precum și în Guyana, Surinam și în alte părți ale Caraibe.
Constă din bile prăjite și condimentate din aluat de mazăre și făină, care se servesc cu un chutney.
Prezentare generală: Aluatul este făcut din făină, mazăre măcinată, apă și condimente. Conform retetei folosim...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.