Unni appam (bucătăria indiană): Unni appam, (malayalam: ഉണ്ണിയപ്പം) este o gustare indiană mică, rotundă, făcută din orez, zahăr jaggery, banane, bucăți de nucă de cocos prăjite, semințe de susan prăjite, ulei de poghee și cardamom.
Variațiile acestui aluat prajit organic, spongios, folosind fructe de jac conservate în loc de banane, sunt comune încă de la sfârșitul anilor 2000.
Este o gustare populară în Kerala. În malayalam, unni si...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.