Kadhi (bucătăria indiană): felul de mâncare numit kadhi (sau karhi) este un curry indian de iaurt. Este alcătuit dintr-un sos gros făcut din făină gramă și conține fritjere de legume numite pakora. Se adauga iaurt pentru a-i da un gust usor acrisor.
Se consumă adesea cu orez fiert sau roti.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.