Corne de crème (desert): Un corne de crème este un produs de patiserie făcut din foietaj și frișcă. O variantă alternativă este cornul de bezea care se face cu bezea.
Forma cornului se realizează prin înfășurarea benzilor de aluat suprapuse în jurul unei matrițe conice. După gătire, se adaugă o lingură de dulceață de fructe (uneori ciocolată lichidă care se întărește pe interior ca cannoli), apoi aluatul gătit este apoi f ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.