În bucătăria germană, cotleturile fierte (Mainzer Rippchen) sunt un fel de mâncare din bucătăria tradițională Mayen, dar se mănâncă și în alte regiuni, precum Frankfurt (Frankfurter Rippchen).
Gătite cu carne de porc sărată, cotletele se servesc de obicei reci cu rulouri (Semmel) și salată de cartofi, dar și...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.