Es doger (bucătăria indoneziană): Es doger este o ceașcă indoneziană de gheață ras făcută din lapte de cocos colorat de rouă, servită ca desert. Este o specialitate din Bandung, Java de Vest.
Partea principală, sau de bază, este înghețată dulce făcută din lapte de cocos îndulcit în sirop roz, servită cu pacar cina merah delima (perle roșii de tapioca), avocado, tapai de manioc, tapai de ketan hitam (orez negru lipicios), fructe de iac, tăiate cubulețe. pâine și lapte condensat. Lapte condensat...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.