Papillon (stridii): Stridia fluture este cea mai mică stridie din clasamentul oficial (nr. 5) cu o greutate între 30 și 45 de grame.
Cantitatea de producție a acestei stridii este limitată voluntar pentru a garanta un nivel optim.
Stridia fluture, numită și „stridii cocktail”, este ideală pentru aperitiv.
Se poate servi si fierbinte gratinat sau in sampanie.
Vezi Oyster.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.