Reglementările sanitare franceze definesc friptura tocată ca carne de vită tocată cu un raport de colagen (țesut conjunctiv) și proteine de 15% cu adăugarea de maximum 1% sare, excluzând orice alt element. Se prezintă sub formă de clătită. Riscul ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.