Cul-de-veau-ul se coace la cuptor cu ceapa si morcovii taiati felii, umeziti cu vin alb, rachiu si bulion. Acest fel de mâncare este preparat de mulți ani în această regiune, dar se găsește și în Auvergn...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.