În Ardèche și Drôme, rețeta tradițională constă în răzuirea cartofilor cruzi care sunt apoi condimentați (sare, piper și pătrunjel), eventual adăugați cu unul sau mai multe ouă bătute și fierți într-o tigaie sub formă de clătită.un deget gros.
În Auvergne, lăcustele sunt simple...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.