Nián gāo (bucătăria chineză): Nián gāo (chineză: 年糕; pinyin: nián gāo; literal: „tort (gāo) al anului (nián)”) poate însemna două lucruri:
- o prajitura de orez facuta din orez glutinos, aromata traditional cu fasole rosie, longan sau zahar integral din trestie, consumata in perioada Anului Nou Chinezesc;
- prajituri de orez, un fel de taitei pe baza de orez si lipici, plate, ovale si groase, folosite tot timpul anului ca element de baza...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.