Jhalmuri (bucătăria indiană): Jhalmuri (bengali: ঝালমুড়ি, Odia: ଝାଲ ମୁଢ଼ି) este o gustare populară de mâncare de stradă bengaleză și Odia, care constă din orez umflat și mirodenii, un amestec de ulei de bombă și un asortat de uleiuri și mustar asortiment.
Este deosebit de popular în Bangladesh și în statele indiene vecine Bengalul de Vest și Odisha.
Jhalmuri a devenit popular la Londra atunci când un bucătar britanic pe nume Angus Denoon a încercat acest gust...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.