Tlacoyo (bucătăria mexicană): Un tlacoyo este un fel de mâncare mexican prehispanic, de formă ovală, făcut din masa, cunoscut și sub numele de tlayuda, tlayoyis, clacoyos, tlatloyos, tlayoyos și tlaoyos.
Puțin în formă de torpilă, sunt mai grase decât tortilla de porumb proaspăt și umplute cu fasole măcinată fiartă, brânză, fasole, chicharron sau alte ingrediente și prăjite sau la grătar. Tlacoyos poate fi servit ca acompaniament la supe și tocane sau ca aperitiv pentru...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.