Ingrediente pentru aziminu: Peștele de stâncă capturat în Corsica este divers și variat. O bază bună pentru acest fel de mâncare necesită: dorada, merlan, chefal, mostelă, lipan, pește scorpion, barbun, Ioan Dory, calcan și calcan. La fel ca bouillabaisse din Marsilia, homarul se poate strecura regal printre pești sau, mai modest, creveții mari,...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.