Mont di (bucătăria birmaneză): „Mont di” (birmană: မုန့်တီ [mo̰ʊɴ tì]) este un termen generic pentru mâncărurile birmaneze preparate cu tăiței subțiri de orez. Vermicelli este folosit în stare proaspătă, deoarece fermentează rapid în climatul tropical din Myanmar. Există o serie de feluri de mâncare mont di, iar Rakhine mont di al arakanezilor din vestul Myanmarului este cel mai popular. Un alt fel de mâncare cunoscut este mandalay mont di. O mână de preparate regionale de vermicelli de orez, cum ar fi...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.