Seelac (pește): „Seelac” (sau Seelachs) este numele dat codului cod (uneori merluciu) atunci când este sărat, afumat și marinat în ulei.
Seelac nu se tine mai mult de o luna jumatate la frig....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.