Bréhan: „Bréhan” este, în bucătăria clasică, denumirea unei garnituri pentru bucăți mari de carne, constând din fund de anghinare ornat cu piure de fasole, buchețe de conopidă acoperite cu sos olandez și mere de pătrunjel măcinate....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.