Seonjiguk (bucătăria coreeană): Seonjiguk (sau SeonJi Haejangguk: supă de mahmureală) este o supă de sânge coreeană. Restaurantele și alte unități îl numesc adesea seonjiguk.Sângele animal, de obicei carne de vită, este transformat într-un jeleu, iar acest jeleu este servit într-o felie într-un bulion de legume limpede, dar consistent, băutură după o noapte lungă de băut soju și alte băuturi coreene.
...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.