Tacu-tacu (bucătăria peruană): Tacu-tacu este un fel de mâncare tipic gastronomiei peruane, mai precis a bucătăriei creole, și un exemplu de bucătărie obișnuită.Originea: Cele mai vechi referințe cunoscute datează din 1872 în documentul „Salpicón de Customs Nacionales " de Flores y Galindo. Se spune că tacu-tacu-ul a fost făcut de sclavi negri, care au profitat de resturile de mâncare pentru a face acest fel de mâncare; Este posibil ca această practică să fi fost comună printre descendenții afro din diferite...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.