Zăpada: „Zăpada” este denumirea dată albușurilor spumă bătute sau bătute până la o consistență fermă, folosite la prepararea unui număr de entremeturi (ouă cu zăpadă) și produse de patiserie.
Denumit și „zăpadă” este un fel de sorbet făcut din suc de fructe roșii cu adaos de zahăr.
În cele din urmă, „Zăpada de la Florența” se numește fulgi de paste albe foarte ușoare, folosiți la ornat supele.
Vedeți Insula plutitoare și Ou de zăpadă.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.