Denumire de Origine Controlată (AOC): Denumirea de Origine Controlată (AOC) este o etichetă care identifică un produs ale cărui etape de fabricație (producție și procesare) se desfășoară în aceeași zonă geografică și conform know-how-ului.marca recunoscută. Este combinarea unui mediu fizic și biologic cu o comunitate umană tradițională care stă la baza specificității unui produs AOC, cu definiție în specificații.
AOC francez este o etichetă oficială franceză...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.