Alsacian Mettwurst: Mettwurscht sau Mett, este un cârnați alsacian tartinat, făcut din carne de porc slabă și grasă și carne de vită.
În Germania și Luxemburg, Mettwurst este un cârnați afumat tradițional pentru grătar sau tigaie.
Se face din carne de porc si apoi este afumata.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.