Prepararea sunca de Reims: Se face din spata si/sau lama de porc dezosata, gatita intr-un bulion special, apoi turnata. Suprafața sa este marmorată și sfărâmicioasă. Cupa are mors...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.