Țelina chinezească: Țelina chinezească (familia Apiaceae - Denumire botanică: Apium graveolens var. secalinum) este o varietate de țelină cultivată inițial în Asia de Est.Tulpinile sunt curbate și mai subțiri decât cele ale țelinei obișnuite.se mai numește și țelină pentru tăiere.Frunzele sunt la fel de folosite ca si tulpinile.Telina chinezeasca poate fi consumata: - cruda: ca atare, rasa, ca condiment, in salata;- fiarta: in supe sau tocanite, cu taitei chinezesti si alte legume...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.