Arroz caldo
Arroz caldo (bucătăria filipineză): Arroz caldo (de asemenea, ortografia locală aroskaldo), este un terci de pui și orez filipinez infuzat puternic cu ghimbir și ornat cu usturoi prăjit, ceapă verde și piper negru. De obicei se servește cu calamansi sau așa-numitul sos de pește (patis) ca condimente, precum și un ou fiert tare. Cele mai multe versiuni adaugă, de asemenea, șofrănel care se numește kasubha în Phil...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.