Barbun de Senegal (pește): Barbunul de Senegal este un pește de apă de mare din familia Mullidae, care poate fi recunoscut după corpul său, de aproximativ 30 cm lungime, dungi roz-roșii cu fâșii subțiri de puncte galbene pe flancuri și vânătăi pe obrajii.
Barbunul din Senegal este pescuit pe coastele de vest ale Africii tropicale.
Acest peste este mai putin delicat si mai putin iodat decat barbunul, dar se pregateste foarte bine pentru prajit sau gratar.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.