Trumpo de meat al pastor
Al pastor (bucătăria mexicană): Al pastor (în spaniolă, literalmente „al ciobanului”) este o metodă de gătit a cărnii, originară din centrul Mexicului, dar populară în toată țara, pentru prepararea tacosului.Deși formatul trompo-ului (literal „top spinning”) de carne amintește de cea folosită pentru a face kebab sau chawarma din Orientul Mijlociu, carnea fiind aproape exclusiv cea de porc. Originea felului de mâncare este i...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.