Ardéchoise (à la ): Expresia „à l'ardéchoise” se aplică diferitelor preparate gătite cu castane și slănină, în special fasolea albă Ardéchoise care însoțește mieii și fripturile.
Departamentul Ardèche, ca și Corsica, este un producător important de castane.
În patiserie, un Ardéchois este un biscuit cu castane confiate....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.