Etimologie: Boles de picolat sunt un fel de mâncare făcut din carne tocată, termenul picolat însemnând „tocat” în catalană din Roussillon și Conflent (*).
Ingrediente: In mod traditional, prepararea boles de picolat necesita fasole alba, carne tocata, vita, vitel si porc, oua, usturoi, pers...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.