Este mai bogată în fibre decât pâinea franțuzească standard (la 100 de grame, pâinea franțuzească standard conține în medie 3,02 g fibre și pâinea integrală 5,6 g).
Istorie: François Rabelais, în Gargantua, descrie pâinea balé ca fiind compusă nu numai din cereale, ci și din pleavă...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.