Tukneneng (bucătărie filipineză): Tukneneng este o tempură filipineză făcută din ouă fierte de rață prăjite într-un aluat de portocale. O variantă populară a tukneneng este kwek kwek. Principala diferență între cele două este oul folosit.Kwek kwek se face în mod tradițional cu ouă de prepeliță acoperite cu pastă de portocale dintr-un amestec de praf de annatto, făină și apă, în timp ce tukneneng este făcut cu ouă de trestie.Datorită asemănărilor lor, ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.