Chile relleno (bucătăria mexicană): Chile relleno (literal „ardei umplut”) este un fel de mâncare din bucătăria mexicană originară din orașul Puebla. În 1858 a fost descris ca un „ardei verde umplut cu carne măcinată și acoperit cu ouă”, iar jalapeño este de asemenea popular. De obicei este umplut cu brânză topită, cum ar fi Chihuahua queso...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.