Texas, statul chili con carne: Oricât de dificil este să se determine originea exactă a chili con carne, este cert că Texasul s-a impus foarte repede ca punctul central al culturii asociate. Acest fel de mâncare, ușor și rapid de gătit din ingrediente disponibile peste tot, a câștigat constant popularitate de la sfârșitul secolului al XIX-lea până la începutul secolului al XX-lea și a ocupat rapid un loc solid în cultura culinară a statului.
Un loc special apare constant în timpul...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.