Coaste de vitel: Coastele de vitel sunt carnoase, cu un butuc frumos de carne frageda si usor grasa pe margini.secunde, coaste deschise, coaste de muschi luate din muschi si chiar coasta pariziana taiata din tendon. cotletele fiind, după cum sugerează și numele lor, cea mai nobilă tăietură dintre denumirile de cotlete de vițel...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.