Gratinul de cartofi sau cartofii à la dauphinoise, este un fel de mâncare franțuzesc de origine Dauphinois, făcut cu cartofi și smântână proaspătă. Acest fel de mâncare este cunoscut în America de Nord sub denumirea de „cartofi în stil gratinat” (Statele Unite și Canada vorbitoare de limbă engleză) sau „cartofi gratinați” (Canada vorbitoare de limbă franceză).
Gratinul dauphinois a fost...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.