Kouglof: Kouglof este o specialitate de patiserie din Alsacia, Austria, Republica Cehă și sudul Germaniei. Cuvântul Kouglof se mai scrie: kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf sau kouglouf, în germană Gugelhupf, în cehă Bábovka. Aceasta este o brioșă în formă de coroană înaltă răsucită, adesea decorată cu migdale înainte de coacere.Ornata cu stafide marinate în rom, kouglof este brioșul servit în familie la micul dejun.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.